Nydelig valnøttbrød

Dette nydelige valnøttbrødet er enkelt å lage. Du rører sammen ingrediensene og resten av tiden står brødene i ovnen.

1 boks valnøtter, hakkes 2 dl linfrø 1 dl solsikkefrø 1 dl gresskarkjerner 1/2 ss salt 1 kg grovbakst 9 dl lunket vann 1 pose tørrgjær

Bland alt det tørre sammen og tilsett lunkent vann. Fordel røren i 2 brødformer.

Settes på nederste rille i kald ovn. Sett ovnen på 80 grader i 50 minutter. Øk deretter temperaturen til 200 grader i 60 minutt.

Denne oppskriften har jeg fått den av min tidligere kollega Nina:-) Hvem som har laget oppskriften vet jeg ikke :-)

Lykke til!